Bartender Tools and Functions

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什麼是搖酒器 (Shaker)?

搖酒器是一種用於搖盪和混合飲料材料的器具,如蛋、果糖等。

三段式搖酒器有哪三個部分?

三段式搖酒器由頂蓋、隔冰器和杯身組成。

波士頓搖酒器的兩個主要部件是什麼?

波士頓搖酒器由不鏽鋼杯和玻璃杯組成。

刻度調酒杯的用途是什麼?

刻度調酒杯用於攪拌雞尾酒。

量酒器 (Jigger) 有什麼功能?

量酒器用於精確量取材料,確保飲品品質。

吧叉匙 (Bar Spoon) 有哪些用途?

吧叉匙用於攪拌、搗碎配料,或插取配料,如櫻桃。

隔冰器 (Bar Strainer) 如何使用?

隔冰器搭配刻度調酒杯使用,過濾冰塊和果籽。

酒嘴 (Pourer) 的作用是什麼?

酒嘴控制酒量,方便自由倒酒。

冰鏟 (Ice Scoop) 的用途是什麼?

冰鏟用於取用大量冰塊。

電動攪拌機與冰沙機有什麼不同?

冰沙機是一種具有強碎冰功能的電動攪拌機。

沾杯器 (Glass Rimmer) 的用途是什麼?

沾杯器用於製作糖口或鹽口杯。

搗棒 (Muddler) 的功能是什麼?

搗棒用於壓碎水果和薄荷葉。

榨汁器是做什麼用的?

榨汁器用於從水果中提取果汁。

冰桶與冰夾有何用處?

冰桶用於存放冰塊,冰夾用於夾取冰塊。

開瓶器有什麼功能?

開瓶器用於開啟瓶蓋或瓶塞。





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1. 什麼是搖酒器 (Shaker)?

用於控制酒量的器具

用於搖盪和混合飲料材料的器具,如蛋、果糖等。

用於攪拌雞尾酒的器具

用於過濾冰塊和果籽的器具

2. 三段式搖酒器有哪三個部分?

酒嘴、開瓶器、攪拌棒

冰桶、隔冰器、杯身

頂蓋、隔冰器和杯身組成。

量酒器、刻度杯、攪拌機

3. 波士頓搖酒器的兩個主要部件是什麼?

頂蓋和不鏽鋼杯

刻度杯和攪拌棒

不鏽鋼杯和玻璃杯組成。

酒嘴和隔冰器

4. 量酒器 (Jigger) 有什麼功能?

用於精確量取材料,確保飲品品質。

用於控制酒量,方便自由倒酒。

用於攪拌、搗碎配料,或插取配料,如櫻桃。

用於過濾冰塊和果籽的器具

5. 吧叉匙 (Bar Spoon) 有哪些用途?

控制酒量,方便倒酒。

用於攪拌、搗碎配料,或插取配料,如櫻桃。

用於存放冰塊的器具。

用於製作糖口或鹽口杯。

6. 隔冰器 (Bar Strainer) 如何使用?

用於攪拌飲料。

用於精確量取飲料材料。

搭配刻度調酒杯使用,過濾冰塊和果籽。

用於壓碎水果和薄荷葉。

7. 酒嘴 (Pourer) 的作用是什麼?

用於攪拌雞尾酒。

控制酒量,方便自由倒酒。

過濾冰塊和果籽的器具。

存放和夾取冰塊。

8. 冰鏟 (Ice Scoop) 的用途是什麼?

製作糖口或鹽口杯。

用於精確量取材料。

用於控制倒酒速度。

用於取用大量冰塊。

9. 電動攪拌機與冰沙機有什麼不同?

冰沙機是一種具有強碎冰功能的電動攪拌機。

電動攪拌機適合用於攪拌冰塊。

兩者功能相同,取決於使用者習慣。

冰沙機用於攪拌酒精飲料。

10. 沾杯器 (Glass Rimmer) 的用途是什麼?

用於測量和混合飲料。

用於壓碎水果和薄荷葉。

用於製作糖口或鹽口杯。

過濾冰塊和果籽。